日別アーカイブ: 2023年7月26日

7月21日からスタートしたヒメヒマワリは9月末から10月上旬まで続く予定です。

戦略的にどこかの期間に大量出荷するのではなく、継続的に一定量を淡々と出荷していく感じです。

今年は長期の住み込みスタッフさんと短期の住み込みスタッフさんがいて、ちょこちょこと入れ替わりがあるため毎日が刺激的で楽しいです(*^^*)

現在は作業場でのヒメヒマワリの選別作業を毎日行っていて、1日の流れがだんだんと形になってきました♪まだまだ課題がありますが誰が選別してもばらつきの少ない丁寧で安定感のある選別を心がけるようにしています。